La Casareccia

Menù e listino prezzi

Menù del giorno

Primo piatto da
€5,00
Primo + contorno
€8,00
Secondo + contorno
€10,00
Pasto completo
€12,00

Primi piatti cotti

Cappelletti alla boscaiola
€6,50
Ravioli con verdure
€6,50
Tagliatelle al ragù
€6,00
Pappardelle al cinghiale
€8,00
Gnocchi all’anatra
€6,50
Gnocchi radicchio e speck
€6,50
Risotto speck e zucchine
€5,00
Risotto piselli e cotto
€5,00
Risotto freddo con verdure
€5,00
Farro tonno e carciofi
€5,00
Orzo funghi e piselli
€5,00
Penne all’arrabbiata
€5,00
Maccheroncini al fumè
€5,00
Pasta corta alle verdure
€5,00
Spaghetti alla carbonara
€6,00
Spaghetti all’amatriciana
€6,00
Parmigiana
€5,00
Cannelloni cotti (4 pz)
Rossa, boscaiola, verdure
€6,00
Crepes – Medaglioni cotti (3 pz)
Rossa, boscaiola, verdure
€6,00

Piatti della tradizione

Trippa
€5,50
Polenta
€7,00
Frascatelli
€7,00
Tagliulì pelusi (al kg.)
€8,00
Gobbi in umido
€4,00
Coratella d’agnello con uovo
€4,50

Secondi

Tacchinella
Pomodoro e rucola
€6,00
Tagliata
di pollo con verdure
€10,00
Tagliata
di vitello con verdure
€15,00
Pollo, anatra, faraona (al kg.)
ruspanti
€21,50
Stinco di maiale
€6,00
Cotoletta di pollo
€3,00
Galantina
€3,00
Cinghiale in salmì
€9,50
Faraona o coniglio
a pezzi
€6,00
Agnello fritto
Grigliato
€10,00
Porchetta
€8,50
Maialino
€8,50
Grigliata mista
maiale, salsiccia, pollo
€8,50
Fritto di carne mista
Pollo, vitello, maiale
€8,50
Arrosto misto
Pollo, tacchino, anatra
€7,50
Polpette e polpettone
€6,00
Rollè di tacchino in porchetta
€5,00
Arista di maiale con aromi
€4,50
Rollè di vitellone e salsa di verdure
€5,00
Coniglio disossato
€6,00

Pasta fresca all’uovo

Sfoglia (al kg.)
€7,90
Tagliatelle (al kg.)
€7,90
Chitarra (kg.)
€7,90
Pasta corta (al kg.)
€8,50
Maccheroncini (al kg.)
€8,90
Strozzapreti (al kg.)
€8,90
Gnocchi sardi (al kg.)
€8,90
Conchiglie (al kg.)
€8,90
Gramigna (al kg.)
€8,90
Gnocchi fatti a mano (al kg.)
€8,00
Pasta fresca alle castagne
€12,00
Pasta fresca ai cereali
€15,00
Pasta fresca al farro
€15,00
Pasta fresca agli aromi
€12,00
Lasagna rossa da cuocere
€5,00
Lasagna alla boscaiola da cuocere
€5,00
Lasagna alle verdure da cuocere
€5,00
Lasagna alla norcina da cuocere
€5,50
Lasagna ai carciofi da cuocere
€5,00

Pasta ripiena all’uovo

Cappelletti di carne
Pollo, tacchino, maiale
€14,90
Ravioli
Ricotta e spinaci
€12,90
Ravioli
Ricotta e tartufo
€15,70
Agnolotti di carne
€14,90
Panzerotti
€14,90
Ravioli triangolo
€16,20
Ravioli cuore
€16,20
Fagottini
€14,90

Pasta fatta a mano (ripieni particolari)

Sfoglia all’uovo
€10,00
Sfoglia all’uovo colorata
Verde=spinaci Rossi=pomodoro Nero=carbone o nero di seppia
€10,00
Pasta all’uovo aromatizzata
Al basilico, al prezzemolo, agli aromi (rosmarino, alloro, salvia, maggiorana, timo)
€10,00

Pasta fatta a mano ripiena

Garciù
Ricotta, limone e maggiorana
€16,50
Gargiù giallo
€16,50
Cappellacci
€16,90
Cappelletti
€22,00
Cannelloni
€16,50
Crepes
€16,50
Medaglioni
€16,50
Medaglioni bianchi
€16,50

Le minestre

Maltagliati
€9,00
Pasta reale
€16,90
Passatelli
€17,20
Cappelletti mignon (al kg)
€14,90

Contorni

Insalata mista
€2,50
Insalatona mista
€4,50
Olive fritte
€4,50
Creme fritte
€4,50
Contorno grigliato
€4,00
Gratinati misti
€4,00
Contorni fritti misti
€4,00
Contorno contadino
€4,00
Patate arrosto
€3,00
Mix patate cipolla carote
€3,00
Verdure bollite
€3,00
Verdure verdi
Cicoria, spinaci, rape, bieta
€3,00
Piselli
€3,00

Contorni panati da cuocere (preparazione a mano)

Olive ripiene (al kg.)
€17,20
Verdure miste
Zucchine, carciofi, melanzane
€10,00
Crema (al kg.)
€13,70
Mozzarelline
€10,00

Sughi della casa

Pomodoro e basilico
€1,50
Arrabbiata
Pomodoro, peperoncino, olive
€2,50
Siciliana
Melanzane e pomodoro
€2,50
Puttanesca
Alici, capperi, pomodoro
€2,50
Amatriciana
Guanciale, pomodoro
€3,50
Fumè
Pancetta affumicata, pomodoro, panna
€2,50
Ragù di vitello
Macinato di vitello, pomodoro
€3,00
Ragù di anatra
Anatra, pomodoro
€3,00
Boscaiola
Funghi e piselli
€2,50
Norcina
Salsiccia, funghi, tartufo
€3,00
Primavera
Zucchine, cotto, pomodorini
€2,50
Ortolana
Zucchine, carota, melanzane, pomodori, spinaci
€2,50
Ragù bianco di vitello
€3,00
Ragù di cinghiale
€3,50
Ragù di cacciagione
Varia
€3,50
Sugo di verdure di stagione
Carciofi, zucchine, spinaci, radicchio, broccoli
€3,00

Zuppe

Legumi e cereali
€4,00
Ceci
€4,00
Fagioli
€4,00
Lenticchie
€4,00

Pesce

Sugo alla marinara
€4,50
Sugo allo scoglio
€4,50
Sugo al salmone
€4,00
Marinara e verdure
€4,00
Insalata di mare
€7,00
Seppie e gamberetti
€7,00
Pentolaccia
€8,00
Frittura di pesce
€9,00
Arrosto misto
€12,50
Baccalà e salmone
€9,00

Dolci

Crostata con marmellata
€12,00
Ciambellone della casa
€10,00
Biscotti
€12,00
Muffin semplice (cad.)
€1,20
Muffin con frosting (cad.)
€1,80
Salame al cioccolato
€12,00
Cantucci con frutta secca
€15,00
Bicchiere di frutta fresca
€2,50

Antipasti

Rustico di pasta sfoglia e verdure miste
€5,00
Muffin salati e tortini di verdure
€6,00
Tagliere affettati e formaggi
€7,00
Piatto rustico completo
affettati, formaggi rustici, verdure grigliate
€12,00
Galantina e insalata russa
€5,00

Consegno a domicilio

Anche fuori comune

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